Архив автора: admini

Макияж бровей

Выглядеть великолепно Каждая женщина способна предстать во всем многообразии красок у нее есть свой секрет того, как сделать глаза, губы и кожу, макияж бровей более выразительными. Выглядеть великолепно — это не так просто, как может показаться. Но для настоящей женщины нет ничего невозможного. Волшебное преображение начинается прямо сейчас! Эта глава расскажет вам о том, как… Читать далее »

Лицо

К счастью, не только кожа без малейших недостатков может выглядеть безупречно. Первый шаг к созданию безупречного образа состоит в скрытии небольшого несовершенства кожи. Вот несколько советов, которые в этом помогут. Правильно подобранная основа делает нанесение макияжа легким и приятным. Но какую основу можно считать «правильной»? Ту, которая идеально подходит к вашему тону и типу кожи.… Читать далее »

Макияж губ

Макияж губ Зачастую макияж сводится к тому, что мы просто наносим тушь и слегка подкрашиваем губы. Немного накрасив глаза и нанеся красную яркую помаду вы можете создать образ роскошной красавицы, а с ярким блеском ваши губы приобретут лёгкость и некоторый оттенок гламура. Специально для этого нами был создан раздел о макияже для губ, так как… Читать далее »

Ресницы

Ресницы Важная роль в макияже отводится ресницам: яркие и пышные, они делают взгляд более выразительным и притягательным, привносят в образ толику таинственности и сексуальности. Сложно переоценить значимость этого приема, и именно по этой причине мы открыли раздел, полностью посвященный макияжу ресниц. Здесь вы найдете множество интересных статей и обсуждений самых разных вопросов, касающихся темы, от… Читать далее »

Техника макияжа

Техника макияжа Искусство макияжа связано с множеством нюансов и тонкостей. Создание мейкапа является творческим процессом, но при этом всегда предполагает необходимость определенных знаний и опыта. Огромное значение имеет соблюдение правил техники нанесения косметических средств. Идеальный макияж невозможно создать без знаний базовых законов и особенностей работы с определенным типом косметики. Создание мейкапа всегда предполагает четкую последовательность… Читать далее »

Как правильно ухаживать за нарощенными ресницами

Как правильно ухаживать за нарощенными ресницами Обрамлённые длинными ресницами глаза кажутся больше и выразительнее, а взгляд – глубоко манящим. Женщины приобретают тушь с удлиняющими микрочастицами, накладные пучки, а также наращивают ресницы в салонах. Последний вариант самый эффективный, так как даже самая лучшая тушь не даёт радикальный результат, а накладные пучки рассчитаны на кратковременный срок. Однако… Читать далее »

Макияж под зеленые глаза

Макияж под зеленые глаза Глаза играют решающую роль  при составлении первого впечатления о человеке, поэтому каждой девушке стоит научиться их правильному макияжу.  Зеленоглазым красавицам особенно стоит уделить внимание правильному нанесению теней и цветовому сочетанию. Об этом мы сейчас и поговорим. Зеленые глаза имеют множество оттенков от светло-нефритового до невероятного по глубине цвета морской волны. Исходя… Читать далее »

Как подобрать цветовую палитру для макияжа и одежды с помощью хроматического круга

Как подобрать цветовую палитру для макияжа и одежды с помощью хроматического круга При выборе макияжа и одежды умение использовать цветовой или же хроматический круг является очень важным аспектом. Данный круг первично делится на три цвета: синий, красный и жёлтый. Данные цвета невозможно получить путём смешивания других цветов, в связи с этим они называются первичными или… Читать далее »

Безупречный образ

Безупречный образ Небольшие рубцы? Поскольку поры позволяют макияжу удерживаться на коже, а в области рубцов поры отсутствуют, прежде чем маскировать рубцы, понадобится небольшая подготовка. Осторожно нанесите увлажняющее средство непосредственно на рубец, а затем используйте тонкий слой основы, тон которой подходит для вашей кожи. После этого нанесите маскирующее средство (в качестве маскирующего средства используйте крем-пудру на… Читать далее »

Основы пленительного образа

Основы пленительного образа Для того чтобы Вы с могли  подобрать тональную основу, воспользуйтесь демонстратором оттенков тональной основы. Держа демонстратор на уровне подбородка клиентки (но не прислоняя к коже), выберите тот оттенок, который наиболее приближен к тону ее кожи. Затем вы можете предложить попробовать нанести несколько оттенков тональной основы выбранной формулы на область скул или подбородка.… Читать далее »

Специальные штрихи

Специальные штрихи Ниже представлены советы по применению тональной основы TimeWise, для придания клиенткам более ровного контура лица. Маскировка более светлых частей лица У женщин со смуглыми оттенками кожи на лице бывают участки с более темным тоном ближе к краям и более светлым ближе к центру. Для выравнивания цвета кожи используются два оттенка основы. Можно сделать… Читать далее »

Нежный макияж для голубых глаз

Нежный макияж для голубых глаз Если вы обладательница карих глаз, то вам крупно повезло, так как не нужно тратить много времени на макияж. Прежде всего перед нанесением макияжа кожу нужно тонизировать и увлажнять. Тональную основу, не забудьте, нужно наносить по массажным линиям. Когда тон кожи выровнен, можно приступать к макияжу глаз – прежде всего на… Читать далее »

Польза и особенности использования гиалуроновой кислоты

Польза и особенности использования гиалуроновой кислоты Вещество под названием гиалуроновая кислота применяется достаточно часто для проведения различных косметологических процедур. Многие солидные косметические салоны предоставляют процедуры с использованием данного средства. Гиалуроновую кислоту возможно использовать и самостоятельно прямо дома, правда делать это нужно с пониманием и крайне осторожно. Рассматриваемое вещество является прекрасным заменителем мезотерапии и биоревитализации, хоть… Читать далее »

Гимнастика для лица, как сохранить молодость и красоту

Гимнастика для лица, как сохранить молодость и красоту Женщина по своей природе всегда хочет выглядеть красиво и заботится о своем внешнем виде. Существует множество разных методов, которые способны сохранить женскую красоту, специальная гимнастика для лица укрепит мимические морщины и предотвратит появление новых.   Мышцы лица активно работают в течение всего дня, но проблема в том,… Читать далее »

Применение касторового масла для лица советы косметологов

Применение касторового масла для лица советы косметологов Касторовое масло содержит огромное количество полезных для кожи компонентов, в число которых входит рицинолеиновая кислота. Именно она поможет быстро разгладить покров кожи, при этом одновременно увлажняя и питая его, помогает стимулировать внутриклеточные процессы. Косметологи довольно часто применяют касторовое масло для кожи лица, делая из него различные маски, примочки… Читать далее »

Кофейный скраб для лица в домашних условиях и как его использовать

Кофейный скраб для лица в домашних условиях и как его использовать Полезные свойства кофе известны с давних времен. Первые кофейные процедуры появились в Древней Греции. Сегодня кофейная spa – процедура пользуется особым успехом. Побаловать себя подобной процедурой можно не только в салоне, но и дома. Косметический скраб на основе кофе поможет произвести глубокую чистку кожи,… Читать далее »

Тонкости создания легкого макияжа

Тонкости создания легкого макияжа При использовании косметических средств помните, что макияж существует, чтобы подчеркнуть красоту женщины, а не изменить её лицо до неузнаваемости. В первую очередь, необходимо научиться делать лёгкий мейкап на каждый день. В лёгком макияже косметика используется в умеренных количествах, исключается применение ярких насыщенных оттенков. Выбираемая палитра включает в основном бежевые оттенки. Наибольшего… Читать далее »

Макияж для женщин которым уже за 50

Макияж для женщин которым уже за 50 Быть красивой дамы хотят в абсолютно любом возрасте: в 18,30, 50 и старше.  Косметика – это инструмент, помогающий женщине сохранить свою природную красоту. Однако, пользоваться им необходимо правильно. В зрелом возрасте, после 50 лет женщины должны помнить о балансе умеренности и уместности в макияже. Отказ от косметических средств,… Читать далее »

Особенности дневного макияжа

Особенности дневного макияжа Дневной макияж один из наиболее частых, которая делает женщина. Он считается более спокойным, его ежедневно на работу, магазин и прогулку. Отличительная черта такого макияжа – спокойные и легкие тона, способные подчеркнуть и освежить лицо. Основные тонкости нанесения дневного макияжа. • Очистка лица, необходима процедура, которую нужно сделать перед нанесением косметического крема. После… Читать далее »

Перманентный макияж губ

Перманентный макияж губ Перманентный макияж по технике выполнения напоминает татуировку. Красящие вещества вкалываются в верхние слои кожи, обеспечивая стойкость наносимого рисунка на длительный период времени. Но, в отличие от татуировки, такой рисунок продержится до одного года. С помощью процедуры можно подчеркнуть объем губ, придать четкость контурам, сделать цвет более насыщенным. Подготовка к процедуре Перманентный макияж… Читать далее »

Выбор помады. Важные нюансы

Выбор помады. Важные нюансы Каждая женщина должна знать, как выбрать подходящую именно ей помаду – ту, которая подчеркнёт форму губ, красиво оттенит глаза и волосы и сбросит несколько лет. Сегодня на прилавках магазинов столько различных помад, что глаза разбегаются, и всё же, зная основные принципы выбора, можно найти в этом многоцветном море именно свою помаду.… Читать далее »

Матовый блеск для губ какой лучше выбрать

Матовый блеск для губ какой лучше выбрать Прошли времена, когда глянцевый блеск губ был в моде. На замену ему пришли яркие и нюдовые матовые цвета, которые выглядят натурально и не пошло. Такой блеск подойдет как для дневного, так и для вечернего макияжа.   Имея особую текстуру, блеск легок в нанесении, к нему не липнут волосы,… Читать далее »

Гигиеническая помада для губ, состав, из чего и как делают

Хорошо увлажняет и питает губы гигиеническая помада. Она просто незаменима в морозы и ветреную погоду, так как покрывает кожу мягкой пленочкой и защищает от окружающей среды. Положительным моментом можно отметить и то, что с ее помощью достаточно быстро можно восстановить шершавые и потрескавшиеся губы. Из чего состоит В ее состав, как и во все другие… Читать далее »

Идеальные брови дома

Идеальные брови дома Брови — изогнутые или прямые — невероятно выразительная часть лица. Правильно подобранная форма бровей сделает их прекрасным обрамлением глаз и позволит лицу выглядеть значительно моложе. Почему бы не поделиться с клиентками маленьким секретом того, как сделать брови идеальными? Чтобы придать бровям идеальную форму, необходимо прореживать их в салоне или выщипывать самостоятельно. Чтобы определиться… Читать далее »

Идеальный макияж глаз

Идеальный макияж глаз Интригующие. Выразительные. Эффектные. Все это — о глазах. Их выражение постоянно меняется, также как и настроение их прекрасной обладательницы. Ничто так не подчеркивает уникальную выразительность взгляда, как цвет. Используя простые советы, вы сможете научиться или  научить клиенток добиваться сногсшибательного результата. Идеальный макияж глаз — это просто!   Форма глаз Чтобы придать взгляду… Читать далее »

Лица прекрасный овал

Лица прекрасный овал Мало кто знает, что, прибегая к использованию румян, очень важно определить форму лица. Ваши клиентки могут самостоятельно экспериментировать с оттенками румян, наиболее подходящими для тона их кожи, а также выбирать их исходя из тенденций сезона. Ваша задача — научить их правильно наносить румяна, учитывая форму лица. В этом вам помогут несложные советы.… Читать далее »

Самые модные помады сезона. Краски весны

Самые модные помады сезона. Краски весны На сегодняшний день в моду вошли матовые губы, и каждая женщина желающая выделяться из серого общества следует этой тенденции. Этот вид помады полюбили и профессионалы макияжа, и даже больше — она стала номером один в их списке.   Плюс ко всему матовые губы женщины создают образ женственной и хрупкой,… Читать далее »

Создаем образ с нюдовой помадой.

Создаем образ с нюдовой помадой. Мало кто слышал про нюдовую помаду, но если разобрать ее более детально, то это цвет, который максимально приближен к естественному тону губ, т.е. в ней преобладает оттенок розового, а не бежевого. Тон помады немного сочней естественного блеска губ, что и делает ее максимально универсальной в завершении макияжа. Основные правила использования… Читать далее »

Великолепные губы

Великолепные губы Женщины обожают помаду. Помада позволяет придать необходимую завершенность любому образу. Почему бы вам не воспользоваться приведенными ниже и не помочь Вам сделать губы еще более привлекательными ?   Секрет очарования Полные, тонкие или средние, губы могут многое сказать о своей обладательнице. Но чтобы они «заговорили», стоит прибегнуть к помощи цвета. Вот несколько простых… Читать далее »

Макияж для женщин после 50

Макияж для женщин после 50 Многие женщины предпочитают хранить свой возраст в секрете — они имеют на это право. Помогите клиенткам сделать так, чтобы внешность не выдавала их маленькую тайну.     Глаза: Нейтральные опенки выгоднее всего подчеркивают естественную прелесть лица. Посоветуйте клиенткам попробовать гамму темно-серых, серых и коричневых опенков. При этом следует избегать очень… Читать далее »

Cекреты вечернего макияжа

Cекреты вечернего макияжа Свадьба, день рождения, торжественный ужин или просто вечеринка — помогите вашим клиенткам в полной мере насладиться праздником! Эти советы помогут превратить каждую клиентку в «девушку с обложки»! Вечеринка Превратиться из бизнес-леди в роскошную женщину, готовую к выходу в свет, — это так просто, если в косметичке лежит вся необходимая декоративная косметика. Не… Читать далее »

Техники микропигментирования бровей

Техники микропигментирования бровей В данной статье вы познакомитесь с особенностями проведения процедуры, узнаете о главных плюсах и минусах микропигментирования, а также о возможных противопоказаниях. Статья о техники микропигментирования бровей. Среди множества современных способов оформления бровей особое место занимает процедура микропегментирования. Ее суть заключается в использовании мастером специального инструмента, с помощью которого осуществляется введение красящего пигмента… Читать далее »

Биотатуаж дома

Биотатуаж дома Процедура под названием «биотатуаж» заключается в окрашивании бровей хной. Отличие такого окрашивания от обычного татуажа в том, что нет воздействия на кожу. Кожные покровы остаются нетронутыми и сохраняют естественный внешний вид. Однако, эффект держится совсем недолго, но есть несколько способов, чтобы хна дольше держалась. Расскажем как можно сделать биотатуаж дома. Преимущества окрашивания бровей… Читать далее »

Брови как правильно придать форму и накрасить

Брови как правильно придать форму и накрасить Любая женщина стремится привлекать у себе внимание. И стоит перед женщиной вопрос- «Брови  как правильно придать форму и накрасить». Каждой из нас нравится, когда женщины, а тем более мужчины, восхищенно смотрят вслед. Говорят, что глаза – это зеркало души. Брови же должны быть их прекрасным обрамлением. Если придать… Читать далее »

Как снимают ресницы после наращивания

Как снимают ресницы после наращивания Наверно ни одна женщина в мире не довольна своей внешностью на 100%. Многие из девушек пытаются использовать различные технологии, которые делают их красивее. А сейчас очень популярна такая косметическая процедура как наращивание ресниц. Наращенные ресницы делают взгляд девушки более выразительным, привлекательным и только украшают девушку. Существует несколько объемов наращивания и… Читать далее »

Коллагеновые маски для лица

Коллагеновые маски для лица Коллаген – животный белок, который формирует соединительные ткани в организме человека. Благодаря молекулам коллагена держатся в организме кости и хрящи, и сохраняется упругость кожи. Если хочется получить эластичную кожу, то стоит обратить внимание на коллагеновые маски. Основными функциями коллагена можно назвать: — предотвращение повреждений кожи; — создание более эластичных тканей; —… Читать далее »

Макияж в восточном стиле

Макияж в восточном стиле   Восточные красавицы очаровывают мужчин одним лишь томным взглядом своих раскосых глаз. Действительно, восточный макияж всегда смотрится очень выразительно и загадочно. Известны несколько его разновидностей: индийский,  азиатский  и арабский. ёКаждый их них имеет свои особенности, однако их объединяет одна существенная особенность: основной акцент делается на глаза. Почему бы не попробовать сделать… Читать далее »

Международный туризм

Международный туризм Вот восемь самых популярных способов разнообразить свой отдых : Северо-западное побережье Атлантического океана, Испания, Галиция. Это место еще не заполонено потоком массового туризма. Скалистые берега региона напоминают величественные норвежские фьорды, мягкий климат похож на итальянскую весну, а цены на кофе и пиво необыкновенно демократичны. Выбрав Виго, местный провинциальный центр, расположенный на холме, можно… Читать далее »

Как подготовиться к родам?

Как подготовиться к родам? Если Вы находитесь в интересном и приятном положении, то наверняка изучили всю беременность по неделям. А данная статья поможет Вам подготовиться к родам. Итак, как подготовиться к родам? Несколько советов. 1.Размягчение шейки матки. Ведь малыш в родах будет проходить именно по ней. Так вот, чтобы не было разрывов, и процесс пошёл… Читать далее »

Адреналин гормон стресса

Адреналин гормон стресса Адреналин (эпинефрин) — гормон стресса Эпинефрин — это вещество, вырабатываемое при стрессе. Более распространенное название гормона стресса — адреналин. Он не только приводит к стимулированию организма путем повышения кровяного давления, но и может подавлять анафилактический шок. Адреналин — основы Эпинефрин — это вещество, вырабатываемое организмом человека или животного под воздействием стресса, страха… Читать далее »

Дистония

Дистония Дистония — это заболевание нервной системы. Оно проявляется в непроизвольных движениях, например, наклонах головы, взмахах руки. Узнайте, каковы причины и виды заболевания, а также как происходит лечение дистонии. Дистония — причины Болезнь выражается в непроизвольных движениях тела, вызванных мышечным напряжением. Причиной являются нарушения нервной системы в ее начале, то есть в мозге. Экстрапирамидная система… Читать далее »

Польза овсянки для организма

Польза овсянки для организма Еще Гиппократ знал и говорил о целебных качествах напитков из овсяных зерен, рекомендуя пить их как чай. Те же тибетские монахи, всегда с большим уважением отзывались об этом злаке как лечебном средстве. Шотландцы, одни из самых здоровых и выносливых наций Европы, используют овес в большинстве своих блюд. В зернах овсянки 18%… Читать далее »

Заболевание Геморрой

Заболевание Геморрой Упоминание об этой болезни вызывает улыбку. Меж тем людям, страдающим от геморроя, не до смеха. Это заболевание представляет собой варикозное расширение вен, которые расположены в области заднего прохода и прямой кишки. Узлы воспаляются, набухают. Эта патология сопровождается зудом, болью, кровотечением. Геморрой образуется внутри заднего прохода и может выйти за его пределы. Развитию заболевания… Читать далее »

Лечебный эффект ванны

Великое удовольствие — принять ванну. Казалось бы, какие здесь могут быть хитрости? Но специалисты Утверждают, что и в этом простом деле существуют свои правила. Сначала позаботьтесь о коже. Она обновляется каждые 4 недели. Но на поверхности остаются отмершие клетки, делающие кожу шершавой. Для их удаления необходимо нанести на все тело скраб. После этого нужно слегка… Читать далее »

Торт закусочный из лососины и красной икры

Торт закусочный из лососины и красной икры Для теста: 6 яиц, 2,5 стакана муки, 400 г сметаны, 1 ч. л. масла для формы, соль. Для начинки: 400 г сливочного масла, 300 г красной рыбы, 350 г кетовой икры, 200 г зеленого салата, 4 желтка вареных яиц. Растереть желтки с солью и, продолжая растирать, постепенно добавлять… Читать далее »

Бутерброды с ветчиной и плавленым сыром

Бутерброды с ветчиной и плавленым сыром С батона срезать все корки, обровнять края так, чтобы получился прямоугольный брусок, разрезать его по горизонтали на 3 пласта, каждый из них слегка смазать сливочным маслом и слегка зарумянить в духовке. Остудить, намазать сливочным маслом, растертым с горчицей. Посредине положить ветчину. Один край пласта украсить кружочками сваренных вкрутую яиц,… Читать далее »

Бутерброд с сосисками и хреном

Бутерброд с сосисками и хреном 1 батон, 7 сосисок, 150 г сливочного масла, 1 ст. л. тертого хрена, 3 огурца свежих или соленых, 1/ 2 небольшой банки консервированного зеленого горошка, 1 ст. л. майонеза, соль. С батона срезать все корки, обровнять края так, чтобы получился прямоугольный брусок, разрезать его по горизонтали на 3 пласта, каждый… Читать далее »

Бутерброд с валиком из паштета

Бутерброд с валиком из паштета С батона срезать все корки, обровнять края так, чтобы получился прямоугольный брусок, разрезать его по горизонтали на 3 пласта, каждый из них слегка смазать сливочным маслом и слегка зарумянить в духовке. Остудить и густо смазать майонезом. Ливерную колбасу или готовый паштет растереть со сливочным маслом в соотношении 2/1, скатать валик… Читать далее »

Бутерброды с сыром и яблоками

Бутерброды с сыром и яблоками На ломтики хлеба положить немного сливочного масла, тертые яблоки, посыпать сахаром, а сверху накрыть ломтиками сыра. На сковороду положить масло, затем бутерброды. Жарить под крышкой, чтобы сыр расплавился, но не стёк с хлеба.

Бутерброд с сыром и джемом

Бутерброд с сыром и джемом Хлеб черствый, сливочное масло, джем, сыр. С помощью выемок для печенья вырезать из черствого хлеба маленькие кусочки самой разной формы. Намазать их маслом, сверху положить ломтики сыра, вырезанные теми же выемками, при помощи корнета нанести рисунок из джема. Эти бутерброды особенно любят дети. Чтобы  засохший сыр стал мягким, нужно положить… Читать далее »

Бутерброд с сельдью

Бутерброд с сельдью 1 ломтик пшеничного хлеба, 1 кусочек сельди, ломтик лимона, кружок сваренного вкрутую яйца, ломтик вареной моркови, зелень петрушки. Намазать хлеб маслом, положить на него кусочки сельди, лимона, яйца, моркови, украсить зеленью петрушки. Подавать перед обедом.

Бутерброд «Парус»

Бутерброд «Парус» (для детей) Ломтики батона, нарезанные наискось, намазать маслом, на  которое ножом-пилой нанести волнистый рисунок, на шпажке закрепить треугольный ломтик сыра — вот и получился «парус».

Бутерброды с килькой

Бутерброды с килькой Хлеб, сливочное масло, сваренное вкрутую яйцо, килька, морковь, майонез. На ломтики хлеба, нарезанные квадратиками или кружками и намазанные тонким слоем масла, положить по кружку сваренного вкрутую яйца, сверху — кильку, завернутую колечком, внутрь кильки 1 ч. л. майонеза и кубик моркови. Бутерброды положить на блюдо, украсить зеленью, цветком из репчатого лука, яйца, редиса,… Читать далее »

Бутерброды полосатые

Бутерброды полосатые Ржаной хлеб, сливочное масло, сыр. Ломтики хлеба намазать не слишком тонким слоем масла (иначе слои не склеются), положить на них такие же по размеру, как и хлеб, тонкие ломтики сыра, затем нанести слой масла, опять — хлеб, масло, сыр и т. д. На верхний слой, который должен быть из хлеба, на 15—20 минут… Читать далее »

Квашеная капуста с солеными грибами

Квашеная капуста с солеными грибами   200—250 г соленых грибов, 150—200 г рубленой квашеной капусты, 1 небольшая луковица, зелень, перец по вкусу, растительное масло. Грибы нарезать, смешать с квашеной капустой, нашинкованным луком, зеленью, перцем и заправить растительным маслом. Зелень и овощи сохранят свой  яркий цвет, если в воду при варке добавить щепотку питьевой соды

Рецепт Таратута

Таратута 1 свекла, 1 соленый огурец, 1 луковица, 1 ст. л. хрена, 1 ст. л. растительного масла, 150 г рассола огуречного, 150 г отвара свекольного.   Свеклу очистить, нарезать кружочками и варить до готовности. Затем к свекле добавить нарезанные соленые огурцы, хрен, лук, растительное масло, огуречный рассол, разведенный свекольным отваром, все перемешать и выдержать в… Читать далее »

Морковь по-мароккански

Морковь по-мароккански 500 г моркови, 2 ст. л. растительного масла, 2 ч. л. лимонного сока, 10—15 зерен кориандра (можно заменить свежей зеленью), 1/4 ч. л. тмина, 1—2 зубчика чеснока, соль, сахар, перец.   Морковь натереть соломкой. В миске смешать морковь с маслом, чесноком, лимонным соком, раздавленными зернами кориандра, тмином, солью, сахаром, перцем. Накрыть тарелкой и… Читать далее »

Дюксель

Дюксель (начинка для фарширования овощей — помидоров, баклажанов) 30 г сливочного масла, 1 ст. л. растительного масла, 60 г репчатого лука, 125 г шампиньонов, перец, соль, мускатный орех. В разогретом масле обжарить мелко нарезанные репчатый лук и шампиньоны, добавить соль, перец, мускатный орех и жарить до загустения. Можно добавить 1 ст. л. натертой хлебной корки и… Читать далее »

Меживо из баклажанов

Меживо из баклажанов 1—2 баклажана, 2 ст. л. растительного масла, 1—2 помидора, 1 луковица, 1 ст. л. винного уксуса, 1 ч. л. сахара, 100 г воды, специи, соль. Нарезанные кружочками баклажаны посолить и оставить на 10—15 минут, отжать, затем обжарить до образования золотистой корочки, положить в посуду с пассерованным луком и помидорами, залить водой или… Читать далее »

Рецепт вкусной баклажанной икры

Рецепт вкусной баклажанной икры 1 баклажан, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, индийские специи, кориандр, соль, перец, 1 помидор, зелень петрушки, 1 ст. л. лимонного сока. Баклажан очистить от кожуры и порезать ломтиками. Луковицу очистить и порезать. Разогреть растительное масло. Баклажан и лук потушить в масле, посолить и посыпать специями. Помидор вымыть, удалить кожуру… Читать далее »

Баклажаны маринованные с сыром

Баклажаны маринованные с сыром 1 большой баклажан, 2—3 зубчика чеснока, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. лимонного сока, цедра лимона, зелень базилика, 2 ст. л. натертого сыра. Вымыть баклажан, высушить его кухонным полотенцем, нарезать тонкими ломтиками, посолить и оставить на 15 минут. Разогреть на сковороде растительное масло. Промыть ломтики баклажана, обсушить и обжарить их… Читать далее »

Томатное желе с сыром

Томатное желе с сыром Итак, томатное желе с сыром рецепт: 4,5 г желатина, 2 веточки базилика, 400 г помидоров, 1 ст. л. томатной пасты, 150 г свежемороженого горошка, соль, перец, 1 ч. л. уксуса с пряностями, 1 ч. л. растительного масла, 400 г сыра типа камамбер или мюнстер, немного зелени для украшения. Желатин замочить в воде.… Читать далее »

Фаршированные помидоры

Фаршированные помидоры 6 небольших твердых помидоров, 2 дольки чеснока, 2 небольшие луковицы, 10 ст. л. рубленой зелени (в равных пропорции укроп, петрушка, эстрагон, сельдерей и лук-порей), 3 ст. л. растительного масла, соль, черный молотый перец. Помидоры вымыть, острым ножом срезать крышечку (размером примерно в четверть помидора). Чайной ложкой вынуть мякоть так, чтобы внутри помидора образовалась… Читать далее »

Помидоры фаршированные грибами

Помидоры фаршированные грибами 4 помидора, 80—100 г соленых или маринованных грибов, 2 ст. л. растительного масла, зеленый лук, перец молотый, укроп, соль. У спелых помидоров срезать верхнюю часть. Крышечки не выбрасывать. Чайной ложкой аккуратно вынуть из помидоров мякоть и насыпать в полученное углубление немного соли и перца. Грибы, лук, укроп мелко нашинковать, посолить и заправить… Читать далее »

Помидоры с брынзой

Помидоры с брынзой 3—4 крепких помидора, 150 г брынзы, 1—2 зубчика чеснока, 2—3 ст. л. мелко рубленной зелени. Брынзу измельчить, добавить в нее мелко нарезанную зелень и измельченный чеснок. Хорошо перемешать. Можно добавить небольшой кусочек сладкого красного или желтого перца, порезать мелкими квадратиками и добавить в брынзу. Помидоры нарезать поперек кружочками толщиной в 1 см. Положить… Читать далее »

Пикантные оливки

Пикантные оливки 500 г зеленых или черных оливок, 1 веточка базилика, 1 веточка тимьяна, 1 ч. л. мелко нарезанного свежего розмарина, 2 лавровых листа, 1 ч. л. раздавленных семян фенхеля, 1 ч. л. размолотых семян тмина, 1 свежий нарезанный красный чили (без семян), 4 толченых зубчика чеснока, оливковое масло. Используя маленький острый нож, разрезать оливки… Читать далее »

Маслины по-сицилийски

Маслины по-сицилийски 100 г маслин, 2—3 помидора, 1 перец красный стручковый, 20 г желатина, соль, специи. Из свежих помидоров и красного стручкового перца готовят пюре, заправляют его солью и специями по вкусу и смешивают с предварительно разведенным в воде желатином. Когда пюре начнет застывать, им начиняют маслины без косточек. Это блюдо подается и как самостоятельная холодная… Читать далее »

Смешанная закуска

Смешанная закуска Листья салата, 100 г маринованного стручкового перца, 200 г нарезанных вареных сарделек, 1 банка (200 г) тунца в масле, 1 баночка (150 г) маслин, 1 баночка (200 г) белых грибов в масляном маринаде, 1 крупный помидор, 4 ст. л. оливкового масла, 1/2 ч- л-базилика, соль, сок 1 среднего лимона, 1 баклажан, 1 цуккини.… Читать далее »

Маринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны 300 г шампиньонов, 8 маленьких помидоров, 1 пучок лука-резанца, 4 ст. л. лимонного сока, 8 ст. л. оливкового масла, 2 ч. л. меда, 1 маленькая долька чеснока, соль, молотый белый перец. Очистить шампиньоны и нарезать тоненькими дольками. Помидоры нарезать тонкими кольцами. Лук помыть и мелко нарезать. Лимонный сок смешать с маслом и медом.… Читать далее »

Грибы фаршированные грибами

Грибы фаршированные грибами 500 г шампиньонов, 3—4 луковицы, 3—4 зубчика чеснока, 100 г сыра, 150—200 г сметаны, зелень, соль, перец, подсолнечное масло. Разобрать грибы, отложить самые большие шампиньоны, почистить, удалить ножки. Ножки и оставшиеся мелкие грибы мелко порубить и обжарить на подсолнечном масле с репчатым луком и чесноком. Когда масса остынет, выложить ее в миску,… Читать далее »

Фаршированные шампиньоны

Фаршированные шампиньоны 16 крупных шампиньонов (около 1 кг), 1 ст. л. растительного масла, соль, перец, 3 ст. л. лимонного сока, 1 пучок петрушки, 3 помидора, 3—4 веточки базилика, 2 ломтика хлеба, 2—3 ст. л. сливок, 120 г сыра гауда. Грибы обтереть влажной салфеткой. Вращательным движением удалить ножки. Противень или огнеупорную форму смазать растительным маслом. Выложить грибные… Читать далее »

Грибы по-сельски

Грибы по-сельски 200—250 г соленых грибов, 1 луковица, 2—3 ст. л. растительного масла, зелень. Соленые грибы нарезать дольками или ломтиками и смешать их с нашинкованным репчатым луком. Все заправить растительным маслом, положить в салатник и посыпать зеленью.

Икра из грибов

Икра из грибов Икра из сушеных грибов Сухие грибы отварить (можно предварительно замочить на ночь). Провернуть через мясорубку вместе с луком и вареным яйцом. Одно яйцо поджарить как глазунью на сливочном масле. мелко порезать и добавить в икру. Посолить по вкусу. Все перемешать, заправить подсолнечным маслом. Грибная икра из свежих грибов 400 г свежих грибов,… Читать далее »

Жульен рецепт

Жульен рецепт 250 г шампиньонов, 10 г муки, 1 ст. л. сливочного масла, 1 яйцо, 100 г сметаны, соль. Шампиньоны мелко нарезать соломкой, ошпарить и варить в масле до мягкости. Спассеровать в масле муку, с ее с грибами, посолить и выложить все в кокотницы. Взбить, добавить сметану, залить грибы и запечь. Вместо или вместе с… Читать далее »

Тарталетки

Тарталетки 250 г муки, 180 г сливочного масла, 2 яйца, 2 ст. л. сливок, 1/ 2 ч. л. соли Замесить из указанных ингредиентов тесто, раскатать на доске. Затем вырезать стаканом соответствующего диаметра кружочки и выложить их в формочки, смазанные маслом. Накрыть сверху промасленной бумагой и поставить на слабый огонь. Через полчаса тарталетки готовы. Вынуть их… Читать далее »

Яйца фаршированные грибами

Яйца фаршированные грибами 3 яйца, 10 г сушеных белых грибов, 1 луковица, 1 ст. л. сливочного масла, майонез, зелень. У сваренных вкрутую яиц срезать тупой конец и чайной ложкой вынуть желток. Лук мелко нашинковать и поджарить до золотистого цвета; сушеные грибы отварить, порубить, поджарить и соединить с луком и рублеными желтками. Полученным фаршем заполнить белки.… Читать далее »

Яйца по-шотландски рецепт

Яйца по-шотландски рецепт 250 г свиного фарша, 1 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука, соль, перец, 8 перепелиных яиц, сваренных вкрутую, мука для панировки, 1 свежее куриное яйцо, 90 г крошек свежего белого хлеба, растительное масло. Очистить вареные яйца от скорлупы и посыпать их мукой. В фарш положить соль, перец, лук. Разбить свежее яйцо в… Читать далее »

Яйца фаршированные авокадо

Яйца фаршированные авокадо 6 сваренных вкрутую яиц,  1 авокадо средней величины, 3 помидора, 1 небольшая, очень мелко нарубленная луковица, 1 небольшой, мелко нарубленный зеленый сладкий перец (без семян), 130 г нарубленных вареных очищенных креветок, 1 ч. л. лимонного сока, 1 ч. л. белого винного уксуса, соль, перец, щепотка кайенского перца, салат-латук, 1 ст. л. мелко нарубленного кориандра для… Читать далее »

Маринованная брынза

Маринованная брынза 350 г брынзы, 2 зубчика чеснока, 0,5 ч. л. семян перца, 8 семян кориандра, 1 лавровый лист, побеги тимьяна и орегано, оливковое масло. Нарезать брынзу кубиками, а чеснок крупными дольками. Слегка растереть пестиком в ступке семена перца и кориандра. Положить брынзу с лавровым листом в банку с герметично закрывающейся крышкой, перемежая слои брынзы… Читать далее »

Сыр с паприкой

Сыр с паприкой Сыр с паприкой и черным хлебом 600 г сливочного сыра, 150 г молодого сыра с зеленью, 4 ст. л. молока, соль, молотый черный перец, по 1/ 2 стручка красного и же.того перца, порошок паприки, 1 красная луковица, 1 небольшой маринованный огурчик, 1 пучок зеленого лука, 8 ломтиков черного хлеба. Тщательно перемешать с… Читать далее »

Сырные шарики с зеленью

Сырные шарики с зеленью 200 г. плавленого сыра, 90 г. брынзы, 1 натертый зубчик чеснока, 4 ч. л. мелко нарезанной зелени петрушки, 4 ч. л. мелко нарезанной зелени мяты; 6 ч. л. семян кунжута; листья салата В глубокой тарелке смешать в однородную массу измельченные плавленый сыр и брынзу. Добавить чеснок и по одной чайной ложке… Читать далее »

Простые сырные шарики

Простые сырные шарики 1 стакан муки, 1 стакан воды, 50 г сливочного масла, 4 яйца, 1 стакан натертого швейцарского сыра, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. неострой горчицы, молотый перец. Масло мелко порубить, положить в воду и довести на небольшом огне до кипения, а затем уменьшить огонь до слабого.Всыпать сразу всю муку и перец, перемешать… Читать далее »

Клюква ягода полезные свойства

Клюква ягода полезные свойства Клюква является вечнозеленым кустарниковым растением, ягоды которого съедобны и очень полезны. Ее можно использовать как ингредиент для приготовления различных блюд, напитков, соусов, а также с лечебно-профилактической целью против многих заболеваний, в качестве натурального косметического ухаживающего средства. Произрастает в основном на болотистой, сырой почве. Предпочитает тундровые, осоко-сфагновые, моховые болотные территории, но иногда… Читать далее »

Креветки в черносливе

Креветки в черносливе Чернослив, креветки, лимонный сок. Чернослив хорошо промыть и замочить в кипяченой воде. Когда он разбухнет, аккуратно удалить косточки. Вместо косточки внутрь чернослива положить вареное и очищенное мясо креветки. Побрызгать соком лимона и уложить на блюдо.

Морское ассорти

Морское ассорти Филе нескольких видов рыб (трески, окуня, зубатки и др.), кальмаров, очищенных креветок, морского гребешка, крабового мяса. Для кляра: 50 г пива, 1 яйцо, 2 ст. л. муки, соль. Все составляющие взять в равных количествах, нарезать небольшими кусочками, опустить в кляр и обжарить во фритюре. В ассорти можно добавить нарезанный толстыми кольцами репчатый лук,… Читать далее »

Мидии с авокадо

Мидии с авокадо 100 г свежих или замороженных мидий, 1 авокадо, белое вино, листья салата. Мидии отварить в белом вине, авокадо почистить и вынуть из него косточку. Из мякоти авокадо сделать пюре. Затем пюре поместить в холодильник и, когда оно слегка замерзнет, сделать из него маленькие лепешки — 2—3 см в диаметре, на середину положить… Читать далее »

Рецепт сифуд

Рецепт сифуд Авокадо-сифуд 200 г креветок (чищеные), 5—6 спелых авокадо, 100 г соуса «Тысяча островов», 6 листьев салата, лимонный сок. Из половинки авокадо удалить косточку и немного мякоти, в образовавшееся пространство уложить сбрызнутые лимонным соком хвосты мелких отварных креветок, обильно залить сверху соусом «Тысяча островов». На блюдо уложить листья салата, сверху — половинки авокадо.

Морковь с кальмаром по-корейски

Морковь с кальмаром по-корейски Кальмар, морковь, растительное масло, репчатый лук, соевый соус, соль, красный жгучий перец, кунжутное семя, адзи-но-мото. Филе кальмара очистить от наружной пленки и промыть.Затем тушки на 1—2 минуты (не больше!) опустить в кипящую воду. Вновь филе промыть холодной водой и нарезать крупной соломкой. Морковь нарезать соломкой, слегка посолить, через некоторое время отжать… Читать далее »

Креветки в коричневом соусе

Креветки в коричневом соусе Малайзийский рецепт 100 г консервированных креветок, 2 ст. л. соевого соуса, 5 г свежего имбиря, зеленый лук, 1 ч. л. кунжутного масла, 1 ч. л. уксуса, 100 г куриного бульона, 25 г рисовой водки. Креветки очистить и нарезать ломтиками.Зеленый лук (белую часть) и имбирь нарезать соломкой и смешать. Креветки положить горкой… Читать далее »

Креветки по-восточному

Креветки по-восточному 2 бутылки пива (0,33),  желательно светлого, 1 кг очищенных креветок, 2 ст. л. оливкового масла, 2 маленьких острых перца, 2 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. лимонного сока, 4 ч. л. тертого имбиря, 1 ч. л. сахара, 1/ 4 стакана мелко порезанной кинзы. В небольшую кастрюлю влить пиво и быстро довести до… Читать далее »

Паштет из рыбы горячего копчения

Паштет из рыбы горячего копчения 350 г рыбы горячего копчения, 240 г домашнего сыра, 100 г сметаны, 2 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. мелко нарезанного лука, 1 ст. л. хрена, 1 ст. л. мелко нарезанного укропа, перец, зелень для украшения. Снять с рыбы кожу и тщательно выбрать все кости.Мякоть измельчить, добавить сыр, сметану,… Читать далее »

Лишний вес вред здоровью

Лишний вес вред здоровью Издавна чрезмерно округлые формы считались достоинством. Однако время не стоит на месте, критерии красоты меняются, появляются новые идеалы женской фигуры. С того времени, как идеальными стали считаться параметры тела «90-60-90», прекрасная половина человечества потеряла покой и сон, раздумывая над тем, как бы заодно потерять и аппетит. В наше время не модно… Читать далее »

Причина менструального цикла

Причина менструального цикла У нормальной женщины менструальный цикл длится 28 дней. Это же время необходимо луне, чтобы полностью обновиться. Ведь не зря в прошлом женскую сексуальную энергию связывали с луной. Месячные имеют такие же фазы, как и луна. На протяжении всего периода происходят гормональные изменения в теле женщины. Первый день месячных является первым днем менструального… Читать далее »

Полезные свойства отрубей

Полезные свойства отрубей Многие даже не осознают что некоторые виды продуктов могут полноценно насытить организм питательными веществами и благотворно воздействовать на наш организм. К таким продуктам относятся отруби и финики. Заменить ими отдельный прием пищи вы почувствуйте силу и пользу их воздействия на организм. Но прежде чем приступить к трапезе узнайте основные полезные свойства отрубей.… Читать далее »

Простой способ похудеть

Простой способ похудеть Диета 8/16 – пожалуй, проще уже некуда Гарантом качественного похудения является — диета. Ограничивая себя в каком-нибудь продукте, которое увеличивает количество жира в организме, тем самым ухудшается здоровья. Чтобы не отказываться полностью от вкусной еды альтернативой служит периодическое голодания или «Диета 8/16». Суть, которой заключается в том что, пищу можно употреблять только… Читать далее »

Фаршированные филе

Фаршированные филе Луковицы, фаршированные филе сельди 4 обыкновенные луковицы, 2 красные луковицы, по 1 стручку красного, желтого и зеленого сладкого перца, по 1/ 2 пучка укропа и петрушки, 150 г жирной сметаны. 400 г маринованной слабосоленой сельди, паприка. Нагреваем духовку до температуры 200 С (градусов) . Луковицы очищаем, срезаем у них верх и вырезать сердцевину, сохранив внешние стенки. Переложить в промасленную сковороду и запекать в течение 30 минут. Красный лук очищаем, разрезаем пополам и делаем нарезки тонкими кольцами. Затем измельчаем луковую мякоть. Стручки перца необходимо помыть, хорошо почистить и порезать мелкими кубиками. Зелень помыть, отряхнуть от воды и мелко нашинковать. Филе сельди делаем нарезки кусочками. Добавляем кольца красного лука, нарезанную кубиками сердцевину белых луковиц, паприку и конечно зелень. Наполнить этим фаршем чашечки лука. Каждую порцию фаршированного лука обильно сдобрить сверху сметаной. В качестве гарнира хорошо подать запеченный картофель. ! Когда режут… Читать далее »

Тресковая печень в яйцах

Тресковая печень в яйцах 1 банка тресковой печени, 8 яиц, 1 луковица, 3 ст. л. мягкого масла, зелень петрушки. Отвариваем в крутую яйца, после чего необходимо остудить и разрезать на две половинки. Вынуть желтки и смешать их с печенью и маслом. Все хорошо растереть в однородную массу, добавляем зелень петрушки (мелко нарезанную) и репчатый лук.… Читать далее »

Салат сельдь под шубой, рецепт

Салат сельдь под шубой, рецепт 3 средних сельди, 6 средних картофелин (по три на каждый слой), 2 моркови, 4 средних свеклы. 2 луковицы, 2 яйца; 250 г майонеза. Селедку почистить, отделить мякоть от костей, порезать мелкими кубиками. Овощи и яйца сварить, почистить, натереть на крупной терке или порезать мелко кубиками. Лук мелко порезать и ошпарить кипятком.… Читать далее »

Рецепт форшмак из сельди

Рецепт форшмак из сельди Форшмак «Клумба» 3 сельди, 4 картофелины, 100 г майонеза, 1 вареная морковь, 2 вареных вкрутую яйца, зелень петрушки. Разделать соленую сельдь на филе без кожи и костей, мелко порубить. Уложить на плоскую тарелку в виде круга толщиной 5—8 мм. Вареный картофель нарезать мелкими кубиками и уложить сверху на слой сельди, затем… Читать далее »

заливная рыба рецепт приготовления

Заливная рыба рецепт приготовления Рецепт заливной рыбы с гарниром Нам понадобится: Рыба — 1 кг; Яйцо — 6 (крутое); Маринованный огурец — 10 (маленьких); Консервы из белых грибов — 1 банка; Лук 1; Морковь — 1; Лавровый лист-1 Соль, перец приправа. Приготовление шафранового соуса: Мука — 50 г; Сливочное масло — 50 грамм; Бульон —… Читать далее »