Арония черноплодная лечебные свойства

Автор: | 03.03.2018

Арония черноплодная лечебные свойства

Более ста лет, начиная с 1834 г., это растение разводится как декоративное в ботанических садах нашей страны, но лишь в последние два десятилетия приобрело широкую известность как очень ценная пищевая и лекарственная культура.Арония, или рябина черноплодная

Родина аронии — восточная часть Северной Америки, где ее ареал занимает обширную территорию с разнообразными природными условиями от оз. Онтарио на севере и до п-ва Флорида на юге, охватывая Приатлантическую низменность, Аппалачские горы и Центральные равнины.

Она хорошо приспособлена к различным местообитаниям. И действительно, в природных условиях арония растет на сухих каменистых склонах гор, в чащах лесов, на окраинах болот, на крутых берегах рек и на дюнах. В Российской  промышленная культура аронии освоена в предгорных районах Алтая и под Ленинградом. Очень широко разводится садоводами любителями почти по всей Российской Федерации, но главным образом в нечерноземной зоне европейской части, на Урале и в Западной Сибири.Арония, или рябина черноплодная

Арония черноплодная — Aronia melanocarpa (Michx.) Elliot., относящаяся к семейству розоцветных — Rosaceae, только недавно вновь отделена от рода рябина и нередко известна под старым названием — рябина черноплодная — Sorbus melanocarpa Meynhold. В благоприятных условиях это кустарник до 2—2,5 м высотой. Листья простые, с цельной обратнояйцевидной пластинкой в отличие от настоящих рябин, у которых они сложные, непарноперистые. Цветки белые, собраны в плотные щитковидные соцветия.

Плоды округлой формы, ягодообразные, очень сочные, имеют черный цвет с сизоватым налетом. Цветет в конце мая — начале июня, плоды созревают в августе — сентябре. Очень декоративна осенью, когда листья приобретают ярко-пурпуровую окраску, на фоне которых выделяются черные ягоды.

При химическом исследовании плодов аронии установлено большое содержание сахаров — от 6,2% до 10,8% веса свежих плодов, среди которых найдены сахароза, глюкоза, фруктоза. Обнаружены также органические кислоты, дубильные вещества — 0,35—0,6%, а также витамины С, РР , В2, Е, каротин, флавоноиды, обладающие Р-витаминными свойствами, и ряд микроэлементов: молибден, марганец, медь,бор, иод, магний, железо.

Такой разнообразный химический состав обусловливает аронии черноплодной лечебные свойства и применение. В медицинской практике разрешены к применению плоды и сок аронии при гипертонии, кровотечениях различного происхождения, при атеросклерозе и анацидных гастритах. В последнее время предложены таблетки аронии к ак более удобные для хранения и применения. Сок аронии может быть использован для лечения ожогов. В домашних условиях для лечения гипертонии может быть использован свежий сок — по полстакана на прием в течение двух недель.