Квашеная капуста с солеными грибами
200—250 г соленых грибов,
150—200 г рубленой квашеной капусты,
1 небольшая луковица,
зелень, перец по вкусу,
растительное масло.

Квашеная капуста с солеными грибами
Грибы нарезать, смешать с квашеной капустой, нашинкованным луком, зеленью, перцем и заправить растительным маслом.
Зелень и овощи сохранят свой яркий цвет, если в воду при варке добавить щепотку питьевой соды