Рецепт сифуд
Авокадо-сифуд

Авокадо-сифуд
200 г креветок (чищеные),
5—6 спелых авокадо,
100 г соуса «Тысяча островов»,
6 листьев салата,
лимонный сок.
Из половинки авокадо удалить косточку и немного мякоти, в образовавшееся пространство уложить сбрызнутые лимонным соком хвосты мелких отварных креветок, обильно залить сверху соусом «Тысяча островов».
На блюдо уложить листья салата, сверху — половинки авокадо.